Автор статьи:Тиронова Инна Игоревна
Гастроэнтеролог, терапевт
Стаж 15 лет
Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта
Мед – природный продукт, часто применяемый для лечения простудных заболеваний, восстановления иммунитета. Он оказывает бактерицидное, иммуностимулирующее, антиоксидантное воздействие на организм. Но не все знают, можно ли есть мед при диарее или нет. Употребление этого продукта разрешается с учетом противопоказаний и возможных побочных эффектов.
Лечебные свойства меда
Мед по своему химическому составу достаточно сложен, поэтому у многих вызывает сомнение – можно ли есть его при расстройстве кишечника.
Эта сладкая масса широко используется в народной медицине, косметологии и кулинарии. Для кишечника, в частности, она является кладезем полезных веществ. Мед богат микро, макроэлементами и органическими кислотами, что выводит его на лидирующие позиции в борьбе с поносом.
Целебные свойства меда непосредственно связаны с его богатым составом:
- флавоноиды, которые выполняют противовоспалительную функцию;
- аминокислоты, а именно пролин, способный восстанавливать поврежденные клетки;
- глюкоза и фруктоза, которые легко усваиваются организмом;
- ферменты, содержащиеся в меде, восстанавливают обмен веществ;
- калий, натрий хлора;
- глутаминовая кислота;
- витамины группы В, которые так ценны не только для ЖКТ, но и для всего остального организма.
Помимо этого, мед ценится входящими в свой состав дисахаридами, полисахаридами, белками, липидами, алкалоидами и фитонцидами.
Благодаря этому богатому содержанию, мед благотворно влияет на систему пищеварения и является незаменимым продуктом при расстройстве кишечника.
Прибегать к народной медицине, а именно, к мёду как к главному помощнику в борьбе с диареей можно лишь в том случае, если расстройство не носит инфекционный характер. Когда жидкий стул дополнят тошнота, рвота, температура – нужно незамедлительно обратиться к врачу.
Особенности медового продукта
Чтоб понять, как работает мёд при диарее и какое воздействие он оказывает на работу органов желудочно-кишечного тракта, необходимо рассмотреть его свойства. Его польза связана со следующими веществами, входящими в состав:
- углеводы;
- дисахариды;
- полисахариды;
- фруктоза;
- глюкоза;
- белки;
- аминокислоты;
- минеральные вещества;
- флавоноиды;
- алкалоиды;
- фитонциды;
- липиды.
Благодаря этому медовая вода или чай, приготовленный с добавлением этого продукта, прекрасно компенсирует утрачиваемые питательные вещества. Именно при поносах организм человека теряет немало витаминов и минералов, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности.
Высокое содержание углеводов содействует общему укреплению организма. В период расстройства кишечника, как правило, человек ощущает слабость и упадок сил.
Медовый продукт оказывает мощное успокаивающее средство. Попадая в желудок, он обволакивает его стенки и снимает раздражение.
Чтобы достичь максимального положительного эффекта, при расстройствах лучше принимать не чистый мёд, а разбавлять его в тёплой воде или чае.
Влияние меда на организм при диарее
Понос – не только неприятное, но и опасное явление. Он способен быстро вывести организм из строя, выводя из него все необходимые для полноценной жизнедеятельности полезные витамины и минералы.
Сбой в работе кишечника может быть спровоцировано множеством фактором:
- бактериальными/вирусными инфекциями;
- отравлениями;
- инфекционными заболеваниями;
- стрессами;
- неправильным питанием;
- болезнями (гастриты, язвы) ЖКТ;
- аллергией;
- некачественной водой;
- нарушением обмена веществ;
- снижением иммунитета.
При диарее мед ценен своим положительным влиянием на организм, в независимости от этиологии расстройства:
- Он быстро восполняет уровень калия и других важных микроэлементов, которые вымываются из организма при поносе. При этом нормализуется артериальное давление и сердечно-сосудистая система.
- Это лакомство способно обволакивать стенки кишечника, что успокаивает и снимает раздражение, приводя в норму пищеварительную систему. Если расстройство вызвало несварение желудка или тяжелая пища – мед богат биологически активными веществами, которые участвуют в процессе усвоения пищи.
- Достаточное количество углеводов быстро восстанавливают силы и заряжают организм необходимой энергией.
- При легком пищевом отравлении мед способствует размножению полезных бактерий, что позволяет систематизировать работу желудка и кишечника. Он враг дисбактериоза, так как содержит лакто- и бифидобактерии.
- Витамин В6, которым так богат мед, благотворно влияет на центральную нервную систему. Если понос вызван стрессом – этот продукт станет настоящим другом для организма.
- Мед оказывает антимикробное и антибактериальное действие, поэтому он будет эффективен, если понос связан с бактериями или вирусами.
Продукт издавна считается первой помощью при расстройствах кишечника. Его богатый состав и активное положительное влияние на организм способны предотвратить самое опасное последствие диареи – обезвоживание. Главное – рационально подходить к этой деликатной проблеме.
В холодном виде мед оказывает стимулирующее действие, а в теплом – ощелачивающее.
Несмотря на благотворное влияние меда на организм при поносе, есть некоторые противопоказания. Он может оказаться врагом для людей с сахарным диабетом и для аллергиков.
Неоценимая помощь при проблемах с желудком
Применение меда во время расстройства желудка не принесет вреда здоровью. Природный компонент, содержащий все полезные составляющие, сделает лечение эффективным и полезным. Мед без дополнительного приема антибиотиков поможет восстановиться, активизироваться организму. Мягкое воздействие на дисбаланс кишечного тракта при помощи употребления в пищу меда приведет скорейшему выздоровлению. Однако следует помнить, что во всем есть разумный предел. Лечение должно быть согласовано с доктором, который выявит особенности организма, назначит соответствующее оперативное лечение. Быть здоровым просто!
Какой мед лучше
Итак, можно употреблять мед при поносе или нет? Ответ утвердительный – можно и нужно, если нет индивидуальной непереносимости к компонентам продукта.
Какой мед лучше выбрать для борьбы с поносом? В народной медицине нет особых требований к его сортам. Главное правило, чтобы продукт пчеловодства был натуральным – без химических добавок и примесей.
Помощь народных рецептов от диареи
Пациенты часто спрашивают, можно ли быстро остановить понос. Самым простым способом станет крепкий чай с лимоном и медом. Если расстройству сопутствует тошнота, напиток лучше сделать не очень крепким.
Продуктом пчеловодства допускается усиливать закрепляющие свойства травяных отваров, но в горячую жидкость мед добавлять нельзя, нектар потеряет свои полезные качества.
В каком виде принимать
При раздраженной пищеварительной системе мед не едят в чистом виде, иначе он перегружает мышечные стенки желудка. Его лучше употреблять в разбавленном виде с кипяченой водой или вместе с чаем, настоем или отваром. Часто этот продукт применяют в сочетании с другой пищей.
Чтобы мед эффективно устранил понос и успокоил кишечник, необходимо правильно его вводить в рацион.
В сочетании с крепким чаем из коры дуба
На 2 стакана кипятка берется 2 ст. л. мелко измельченной дубовой коры. На водяной бане смесь доводится до кипения и снимается с огня. Уже в теплый отвар добавляют 2 ст. л. меда и вливают еще 300 мл чистой, кипяченой воды. Принимать чай в течение дня не менее 4 раз. Дубильные вещества укрепляют стул, а мед восполняет все растраченные запасы.
Овсянка с медом
Овсяные хлопья отлично обволакивают и снимают раздражение с желудка, и мед в этом случае только усиливает лечебное свойство блюда.
Овсяные хлопья заливаются кипятком или варятся до полного приготовления (в зависимости от помола и степени предварительной обработки продукта). В остывшую кашу вводят мед по вкусу. Употреблять 2-3 раза в день.
Добавление в чай с калиной
1 ст. калины (предпочтительно свежей) залить 4 ст. чистой воды. На среднем огне довести до кипения, после убавить газ и томить отвар в течение 10 минут. Снять с огня, в слегка остывшую жидкость добавить 2 ст. л. меда. Пить не менее 2 раз в сутки, желательно перед едой.
Рисовый суп с медом
Рисовый суп идеально подходит и детям, и взрослым в борьбе с поносом.
Для рецепта понадобится 50 гр. рисовой крупы (не обработанного паром) и 1 литр кипятка. Залить крупу водой и варить на медленном огне до того периода, пока рис полностью не разбухнет. В готовую остывшую слизистую массу добавляют 1 ст. л. меда.
Спиртовой настой из ромашки, зверобоя, полыни
Для рецепта берут по 1 ст. л. сухих трав и заливают в стеклянном кувшине 500 мл водки. Добавляют 3 ст. л. меда, тщательно перемешивают и настаивают в темной месте в течение 14 дней, постоянно встряхивая содержимое.
Принимают не более 20 гр 2-3 раза в день до прекращения неприятного симптома.
Причины возникновения расстройства желудка
Понос – патологический процесс, протекающий в пищеварительных органах, при котором наблюдается периодические походы в туалет, превышающие 3 раза в день, болезненность в нижней части живота, вздутие возможны спазмы желудка. Иногда состояние сопровождается развитием общей слабости и повышением температуры тела. Заболевание развивается под воздействием следующих факторов:
- Стресс и сильное волнение;
- ослабленный организм;
- Плохое питание, несбалансированная пища;
- Аллергическая реакция на раздражителей, пищевые продукты, лекарственные препараты;
- Заражение кишечника инфекцией;
- Грязные руки, не мытая пища или некипяченая вода.
Для устранения учащенной дефекации рекомендуется сразу обратить внимание на питание. Требуется в момент образования первых признаков диареи перейти на полезную пищу. Следует отказаться от тяжелой еды, которая тяжело переваривается в желудке, от жирного, острых блюд, а также специфических добавок и специй, которые стимулируют частую дефекацию и формирование желудочных колик.
Кроме лекарственных препаратов при развитии первых симптомов рекомендуется использовать мед от поноса. Продукт за счет своего химического состава, проникая внутрь желудка, легко всасывается стенками и усваивается организмом, предотвращая дальнейшее развитие патологии. Но многие пациенты, наоборот, считают, что продукт пчеловодства способен стимулировать развитие диареи.
Можно ли употреблять мёд при поносе взрослым
Чтобы выяснить мёд при диарее можно или нет, обратимся к списку противопоказаний. Натуральный подсластитель не рекомендуется при наличии индивидуальной непереносимости и аллергии. Кроме того, в медицинской науке существует такое понятие, как идиосинкразия – болезненная реакция на неспецифические раздражители. Она сходна с аллергией, но развивается из-за недостаточности определённых звеньев обмена веществ. Если мёд выступает для взрослого человека или ребёнка таким раздражителем, его употребление вызовет спастические боли в животе и зуд.
Первая помощь
Так как у маленьких детей медовый продукт может вызвать негативную реакцию, для лечения его применяют только после достижения малышом годовалого возраста.
Рекомендуем: Правильное применение крепкого чая от поноса
Немаловажно и то, какие меры для облегчения состояния принимаются болеющим человеком. От правильных действий напрямую зависит период, который будет длиться заболевание.
Важно учесть такие моменты:
- достаточное питье;
- правильное питание;
- диета;
- индивидуальные потребности.
В процессе диареи организм теряет много жидкости. Чтобы предотвратить обезвоживание, необходимо часто пить. Подойдёт чистая вода, травяные чаи. Некоторые применяют специальные растворы, продаваемые в аптечных пунктах. Можно добавлять ложку мёда в каждую порцию употребляемой воды.
После начала жидкого стула, стоит ограничить употребление некоторых продуктов. К примеру, полностью следует исключить:
- жареное;
- жирное;
- молоко;
- свежие фрукты и овощи.
С осторожностью относятся к готовым йогуртам, выпечке и сахару. Желательно, чтобы блюда, применяемые во время расстройства кишечника, были в полужидком виде. Лучше готовить на пару и отказаться от тех продуктов, которые провоцируют брожение.
Нельзя переедать. Кушать необходимо, однако порции должны быть небольшими, а приёмы пищи частыми.
Не стоит заставлять человека есть, если в процессе расстройства у него нет аппетита. Если не хочется есть, лучше увеличить количество употребляемой чистой воды. Это поможет поддержать силы организма и перенести проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Противопоказания к применению мёда
До начала лечения диареи мёдом, как и любыми народными средствами, необходимо проконсультироваться с врачом. Противопоказания для применения его в качестве лекарства могут заключаться в аллергической реакции. В этом случае возможны следующие симптомы аллергии:
- появление зуда;
- высыпания на коже;
- спазмы;
- понос от мёда.
Такое состояние иногда называют идиосинкразией, но встречается оно редко. Не следует лечиться им в случае тяжелой формы сахарного диабета. Не разрешено давать его в качестве лекарства детям до года. Врачи считают, что споры ботулизма, занесенные пчелами вместе с пыльцой и попавшие в мёд, опасны для младенцев. У ребёнка до года он может спровоцировать это опасное заболевание.
Если диарея вызвана пищевым отравлением в легкой форме, то можно есть мёд в качестве элемента восстановительного лечения. Если понос не прекращается 2-3 дня – требуется медицинская помощь. При беременности продукт стоит употреблять осторожно, после консультации с врачом.
Причины диареи
Лечение мёдом давно используется в медицинской практике. Чаще всего этот продукт применяют, независимо от того, какова причина развития диареи.
Сбои с кишечником могут произойти по таким причинам:
- некачественно вымытые фрукты и овощи;
- плохая питьевая вода;
- аллергия;
- сильный стресс;
- кишечные инфекции;
- ослабление иммунной защиты организма.
Что бы ни стало фактором, вызывавшим расстройство кишечника, использовать его следует только в том случае, если нет других тяжёлых симптомов. Например, при рвоте, высокой температуре и сильной лихорадке, лучше сразу вызывать скорую помощь.
Выбираем мёд для лечения кишечника и желудка
Считается, что наилучшим образом для желудочно-кишечного тракта подходит несколько видов мёда: кипрейный, акациевый, гречишный, кориандровый и липовый. В лечение чаще используется свежий, жидкий мёд, сохраняющий максимум своих полезных качеств. Множество положительных отзывов поступает о мёде с прополисом, который облагает сильным противомикробным эффектом и называется даже природным антибиотиком. Рассмотрим подробнее виды мёда, указанные выше.
Кипрейный мёд
Прозрачный мёд, имеющий зеленоватый оттенок. У него приятный лёгкий вкус, даже кристаллизуясь, кипрейный мёд тает во рту очень быстро. Пчелы производят этот вид мёда с одноимённого растения, который цветёт с конца июня по начало июля. Такой мёд славится противовоспалительным эффектом, показан при язвах, гастритах, заболеваниях 12-пёрстной кишки, помогает избавиться от повышенной кислотности, лечит запоры.
Акациевый мёд
Самый жидкий и «деликатный» из всех видов мёда, благодаря чему его ещё называют детским. Пчелы собирают этот мёд с двух видов акации – белой и желтой, соответственно, оттенок продукта может варьироваться от прозрачного до желтоватого. Мёд с акации очень хорошо усваивается организмом, содержит ферменты и каротин, помогающие правильному пищеварению и перевариванию пищи. Акациевый мёд показан при заболеваниях ЖКТ, применение его позволительно детям и беременным женщинам при контроле врача.
Цвет мёда может варьироваться от прозрачного до желтоватого
Гречишный мёд
Терпкий мёд (при поедании характерно «першит» в горле), собираемый пчелами при цветении гречихи. Этот мёд считается высокосортным, так как имеет уникальный состав и широкий спектр применения в лечебных целях. Также гречишный мёд способен восполнить дефицит микроэлементов после тяжёлых болезней, помогает при язве, гастритах, нарушении стула, рвотах. Содержит железо и фолиевую кислоту, полезен после операций, связанных с ЖКТ.
Липовый мёд
Душистый светлый мёд, обладающий специфическим узнаваемым вкусом. Продукт обладает противомикробными, антисептическими и общеукрепляющими свойствами. Мёд липы показан при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, применяется для лечения гастрита и язв желудка, стимулирует аппетит.
Кориандровый мёд
Собирается с одноимённого цветка-медоноса, культивируемого специально для этого. Мёд из кориандра имеет пряный, чуть резковатый пряный аромат, содержит комбинацию эфирных масел, что дарит ему неповторимый вкус и особенные целебные качества. Продукт применяется при расстройствах желудка, нарушениях в поджелудочной железе и 12-пёрстной кишке. Мёд кориандра хорошо помогает при отсутствии аппетита, стимулирует и нормализует пищеварение, улучшает желудочную секрецию, имеет желчегонный эффект.
Таблица 1. Состав и свойства мёда
Может ли от мёда быть понос?
Диарея может приключиться у каждого в любом месте, в любое время. Иногда в этот момент под рукой ничего, кроме народных средств, нет. Чем может в этом случае помочь мёд и как правильно его использовать, всем ли можно его применять, в каком сочетании – на эти частые вопросы найдем ответы по существу.
Целебные свойства мёда
Мёд давно известен своими целебными свойствами. Его успешно используют в народной медицине, косметологии, кулинарии. Он легко усваивается организмом, содержит полезные микроэлементы, обладает бактерицидными свойствами.
В его состав входят глюкоза, фруктоза, вода, витамины, минералы. Это удивительный продукт пчеловодства, все его свойства до конца не изучены, но он поражает своим совершенством. Ни подделать, ни произвести его аналог промышленным способом не удается.
Получается лишь сладкий сироп, не более.
Мёд помогает справиться с простудными заболеваниями, бороться со стрессом и бессонницей, проблемами ЖКТ, успокаивает, избавляет от неврозов, укрепляет сердечную мышцу. Им лечат ожоги и раны. В тёплом растворе он создает щелочную среду, холодный медовый напиток тонизирует, стимулирует организм.
Благодаря высокому содержанию калия мёд восстанавливает его утрату во время диареи, в том числе у пожилых людей. Это предупреждает сильное падение артериального давления и возможные проблемы с сердцем из-за вымывания калия.
Этот полезный продукт пчеловодства улучшает формулу крови, благодаря содержанию в его составе железа, магния, фолиевой кислоты. Мёд помогает бороться с ожирением (при умеренном потреблении), авитаминозом.
Пчеловоды считают, что он продлевает жизнь, повышает выносливость, избавляет от утомляемости.
Мёд vs диарея
Во время диареи в кишечнике увеличивается количество патогенных микроорганизмов, возникают воспалительные процессы, нарушается всасывание жидкости. Мёд, благодаря содержанию в нем флавоноидов, оказывает противовоспалительное воздействие на стенки кишечника. Аминокислоты в его составе помогают бороться с бактериями, а пролин выполняет регенерирующие функции.
Это продукт при поносе не употребляют, как пищу, ложками. Лучше усваивается и помогает его теплый водный раствор. В кипятке мёд растворять нельзя! Он выделяет вредные вещества, практически яд, например, оксиметилфурфурол – сильный канцероген. Температура воды должна быть около 40 °С.
Однако многие ученые считают, что дело не в опасности выделяемого вещества, точнее, в его концентрации, а в том, что под воздействием высокой температуры теряются полезные свойства пчелиного лакомства, разрушаются ферменты, витамины.
Можно пить лечебный или черный чай с мёдом, но добавлять его нужно в остывший напиток.
Чай может содержать отвар лекарственных растений – ромашки, мяты, календулы. В такой комбинации напиток хорошо помогает от расстройства желудка. На второй или третий день, когда диарея станет слабее, в чай можно добавить сок лимона или апельсина. Это поможет восполнить потери витамина С. Нужно помнить только, что кислота раздражает стенки кишечника, много добавлять такого сока не следует.
Мёд добавляют для усиления эффекта в отвар дубовой коры, чай с калиной. Отличным рецептом для восстановления организма после диареи являются отвар овсяных хлопьев на воде с добавлением мёда. Такая каша улучшает обмен веществ, имеет обволакивающие, закрепляющие свойства.
Водный раствор соли, соды и мёда восстанавливает электролитический баланс, является профилактикой обезвоживания, оказывает бактерицидное воздействие на толстый кишечник. Для его приготовления на 0,5 литра теплой кипяченой воды берут 2 столовые ложки мёда, по ¼ чайной ложки соды и соли. Выпить это количество раствора следует за день.
Черная редька с мёдом известна как средство от кашля для детей. Но, кроме того, такой рецепт можно использовать для лечения поноса. Ведь редька, как и мёд, славится мощными бактерицидными свойствами, способствует выведению токсинов, улучшает обменные процессы. Сочетание этих продуктов является природным антибиотиком, усиливающим эффект друг друга.
Рецепты народной медицины от поноса для взрослых включают и спиртовые настойки.
Для приготовления такой настойки нужно взять 0,5 литра качественной водки, 3 столовые ложки жидкого мёда, столовую ложку с горкой сбора – ромашки, зверобоя, полыни.
Ингредиенты смешиваются в стеклянной ёмкости, настаиваются 2 недели, периодически встряхиваются. Для лечения диареи принимают по 20 грамм настойки в день до исчезновения симптомов.
Нет никаких точных рекомендаций по применению определенного сорта мёда. Любой оказывает лечебное и профилактическое воздействие во время диареи. Считается, что для большей эффективности, лучше использовать тот, который получен в данной местности.
Если в его составе преобладает какое-то одно растение, то и продукт приобретает многие его качества. Например, липовый или гречишный, акациевый, из подсолнечника.
Но ферментированный пчелами, правильно собранный пчеловодами мёд всегда одинаково полезен и бесценен.
Противопоказания к применению мёда
До начала лечения диареи мёдом, как и любыми народными средствами, необходимо проконсультироваться с врачом. Противопоказания для применения его в качестве лекарства могут заключаться в аллергической реакции. В этом случае возможны следующие симптомы аллергии:
- появление зуда;
- высыпания на коже;
- спазмы;
- понос от мёда.
Такое состояние иногда называют идиосинкразией, но встречается оно редко. Не следует лечиться им в случае тяжелой формы сахарного диабета. Не разрешено давать его в качестве лекарства детям до года. Врачи считают, что споры ботулизма, занесенные пчелами вместе с пыльцой и попавшие в мёд, опасны для младенцев. У ребёнка до года он может спровоцировать это опасное заболевание.
Если диарея вызвана пищевым отравлением в легкой форме, то можно есть мёд в качестве элемента восстановительного лечения. Если понос не прекращается 2-3 дня – требуется медицинская помощь. При беременности продукт стоит употреблять осторожно, после консультации с врачом.
Заключение
Следует помнить, что диарея – симптом болезни, а не болезнь. При её лечении в первую очередь устраняют причины появления – инфекционные заболевания, пищевое отравление, заболевания кишечника, стресс.
Народные средства можно принимать наряду с лекарственными препаратами после консультации с лечащим врачом.
Питание при диарее должно быть щадящим, умеренным, включающим продукты, не раздражающие пищеварительную систему, а стабилизирующие состояние больного.
Мёд при диарее можно употреблять как эффективное средство от поноса. Благодаря своему составу и особенностям он стоит в первом ряду среди средств для борьбы и профилактики болезней ЖКТ.
Рекомендуется добавлять его в чай, употреблять в растворе, чтобы не перенапрячь мускулатуру стенок желудка концентрированным продуктом. Диета, включающая мёд, быстрее поможет восстановить пищеварительную систему после диареи.
Поэтому его можно добавлять не только в чай и отвар, но и в каши, творог, кисломолочные продукты, делать с ним фруктовые салаты.
Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!
Румянцев В. Г. Стаж 34 года.
Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.
врачу Рекомендуем: Почему у ребёнка появляется понос белого цвета?
Источник: https://gastrot.ru/diareya/myod-pri-ponose
Разрешён ли детям
Многие родители сомневаются, можно ли есть медовый продукт ребёнку во время диареи. Если у ребёнка болит кишечник и начался жидкий стул, это средство разрешено к употреблению.
Решая использовать мёд в раннем возрасте, стоит убедиться в отсутствии аллергической реакции.
Теперь стало ясно, можно или нет, использовать мёд для лечения ребёнка. Давая маленьким детям при расстройствах кишечника, важно убедиться в его качестве. Лучше отдавать предпочтение проверенным производителям или частным продавцам.